Alt image

Creo experiencias privadas de alto nivel en tu villa en Los Cabos, con disciplina profesional y alma familiar en cada plato.

Luis Esteban Martinez Mujica

Llevo a tu mesa una experiencia 5 estrellas, cuidada al detalle

Image alt description

Soy chef privado profesional en Los Cabos. Mi carrera comenzó en el Hilton Caracas, donde aprendí disciplina y precisión en cada estación. Más adelante me especialicé en logística de lujo, liderando expediciones culinarias para ejecutivos WPO/YPO por el Amazonas y el Salto Ángel.

Desde 2016 llevo estos estándares a México. Bajo mi concepto NAIBOA, diseño una experiencia impecable en tu villa: desde un sashimi fresco hasta un filete de res al Merlot, con servicio pulcro y una cocina que busca convertir cada comida en una clase maestra de excelencia.

Hablemos de tu experiencia

Image alt description
Para mí, cocinar es, ante todo, amor, humildad y seriedad; es la alquimia de la vida y el espíritu, porque realmente somos lo que comemos.

Así trabajo para que tu comida se sienta memorable

Cocino con amor, humildad y seriedad

Para mí, cocinar es amor, humildad y seriedad. Lo vivo como una alquimia de vida: cocino con intención, respeto el producto y cuido cada detalle para que lo que comes te haga sentir bien.

Mi camino une hogar y alta cocina

Aprendí a cocinar en la calidez de mi casa, cuidando a mi familia, y ese origen me llevó a dominar cocinas profesionales con dedicación. Esa mezcla se nota: técnica, orden y una hospitalidad genuina.

Mi secreto está en la memoria de los sabores

Creo que las hierbas y las semillas tienen memoria; para mí son la clave para despertar los sentidos y crear sabores inolvidables en cada plato.

Image alt description
Image alt description
Image alt description
Image alt description
Image alt description
Image alt description
Image alt description
Image alt description
Image alt description
Image alt description

Historias y testimonios

Image alt description
Image alt description
Image alt description
Image alt description
Image alt description

Sígueme en Instagram y descubre mis experiencias y platos en villa

@naiboaexpedicionculinaria
Image alt description
Image alt description
Image alt description
Image alt description
Image alt description
Image alt description